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Le cozze in pastella sono un classico della cucina turca, da servire con delle foglie d’insalata e salsa di yogurt nella quale immergere gli spiedini.

I peperoni arrostiti con bagnetto di aglio ed erbe sono un ottimo antipasto da servire anche come secondo. Facili da preparare, sono davvero buonissimi.

Il vitello ripieno alle erbe è una ricetta profumata e gustosa, adatta a un pranzo in famiglia. Da servire con un contorno gustoso di patate o verdure lesse.

La trota alle erbe aromatiche è un secondo estremamente delicato e leggero, l’ideale per l’arrivo dell’estate, quando è ora di far attenzione alla linea.

Questa ricetta è preparata con ingredienti semplici che, messi insieme, creano un piatto davvero speciale dai toni delicati e avvolgenti.

I saltimbocca sono un piatto tipico della tradizione culinaria romana! Provate la variante sfumata con birra e servita con il contorno di fagiolini.

Il sedano ripieno alla pratese è una ricetta originale per consumare il sedano in modo diverso dal solito. Facile da preparare, è un ottimo secondo.

Per chi ama il piccante questa ricetta è perfetta e unisce la carne tenera del pollo con i peperoni, in un trionfo di colori e gusti davvero sfiziosi.

I gamberetti con peperoni al curry sono un piatto molto gustoso, in cui il sapore delicato dei gamberetti si unisce al gusto intenso del curry e dei peperoni.

Questa ricetta vi consente di realizzare in breve tempo un secondo molto sostanzioso che è perfetto per un’occasione speciale o per le festività.