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La crema di zucca con lenticchie è un piatto sano e ricco di gusto. Servitela con crostini abbrustoliti per renderla ancora più sostanziosa.

Con questa ricetta potrete preparare un primo piuttosto sostanzioso e ricco di sapore, sia nella versione originale che nella variante al gorgonzola.

Le tagliatelle emiliane sono tra i tipi di pasta più amati al mondo. Ecco tutti i segreti e le indicazioni per prepararle fresche a casa vostra.

Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.

Gli gnocchi di zucca e patate hanno una nota tendenzialmente dolce, da equilibrare perfettamente con il burro fuso e il Parmigiano Reggiano grattugiato.

Il risotto radicchio e funghi è un piatto autunnale, dal gusto deciso, che si prepara abbastanza facilmente e in tempi relativamente brevi.

Volete preparare un piatto di riso diverso dal solito? Usate il riso rosso! I suoi aromi avvolgenti si sposano alla perfezione con il curry e i porri.

Le orecchiette con ratatouille di verdure sono un piatto semplice da fare, leggero ma saporito, perfetto per un pranzo in famiglia un po' diverso dal solito.

I paccheri ripieni di ricotta e spinaci sono un goloso primo piatto, ottimo per il pranzo della domenica o per le occasioni speciali.

Ecco la ricetta per preparare un primo davvero gustoso: le trofie ai funghi lasceranno tutti a bocca aperta grazie al loro gusto delicato e ricercato.