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Il risotto con fagioli è un gustoso piatto della tradizione contadina, ottimo per una cena a base di prodotti rustici e anche carne o formaggi.

Il cavolfiore affogato è un tipico piatto siciliano, facile da preparare e molto saporito. Solitamente viene cucinato durante il periodo invernale.

Il risotto alla marinara è uno dei grandi classici della cucina mediterranea italiana. Un primo di pesce davvero gustoso, da accompagnare ad un fresco vino bianco

Il pollo alla diavola, non molto facile da cucinare, è un gustosissimo secondo piatto che richiede pochissimi ingredienti per la sua realizzazione.

Una tipica ricetta mediterranea quella del branzino al forno, delicata, leggera e dal profumo d'estate: davvero gustosa e facile da preparare.

Le patate lesse sono un condimento semplice ed economico da realizzare, indicato per chi cerca qualcosa di buono, veloce e facile da preparare.

La spigola al forno è un classico squisito, per veri amanti del pesce. Una pietanza immancabile per chi apprezza la cucina mediterranea e ideale per una cena elegante.

In pochi brevi passaggi e con l’impiego di semplici ingredienti, vi illustreremo come preparare un dolce gustoso e a base di frutta: le pere cotte.

In questa ricetta originale, i cavolini di Bruxelles sono arricchiti dai sapori mediterranei delle olive e dal gusto deciso dell’aceto balsamico.

Il nome marmellata deriva dal portoghese marmelo e significa mela cotogna. Vediamo qui invece la versione con un altro gustoso frutto: le arance