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Per il vostro aperitivo o per un secondo vegetariano, optate per queste deliziose frittatine di patate. Un piatto semplice da preparare e molto versatile.
I fagioli alla maruzzara sono un tipico piatto della tradizione campana, che potete realizzare sia nella versione originale che nella variante.
Un classico contorno da abbinare a secondi piatti di carne e di pesce, in tutte le stagioni. Preparate questa semplice ricetta, la dadolata di patate al forno.
La minestra di piselli è un piatto dal sapore delicato, ricco di fibre, vitamine e sali minerali, l’ideale per un pasto leggero ma molto nutriente.
Questa insalata è davvero speciale: l’aglio orsino è l’ingrediente chiave che la rende molto aromatica, appetitosa e dal sapore pungente.
Grazie a questa ricetta potete preparare delle patate al forno diverse dal solito: irroratele con un’emulsione saporita, rendendole uniche e croccanti.
Le patate all’aglio sono un contorno semplice e ricco di profumo, adatto ad accompagnare sia piatti di carne sia secondi a base di pesce.
Il riso alla pilota è un delizioso risotto alla salsiccia, tipico del mantovano, che deve il suo nome agli operai che lavoravano il riso nelle pile.
Freschissimo e dal gusto inconfondibile, il budino al mango è il dessert ideale per chiudere una bella cena estiva o anche per un goloso break pomeridiano.
Per chi ama il piccante questa ricetta è perfetta e unisce la carne tenera del pollo con i peperoni, in un trionfo di colori e gusti davvero sfiziosi.
