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Kofte
 

Le kofte sono polpette di carne speziate e cotte in due tempi diversi. La preparazione è facile e abbastanza veloce e il risultato è ottimo.

 
Insalata di seppie
 

L’insalata di seppie è un delizioso antipasto dal sapore fresco e delicato che vi farà aprire in gran stile le vostre cene a base di pesce.

 
Humitas
 

Le humitas sono una ricetta sudamericana molto antica, che risale a prima della colonizzazione spagnola e affonda le sue radici nella cultura dei nativi.

 
Torta di castagne
 

La torta di castagne è un dolce autunnale, facile da preparare e altrettanto veloce nello sparire! Realizzarla è davvero semplice: provare per credere!

 
Insalata russa
 

L’insalata russa è un piatto che viene principalmente servito come antipasto, ma che può costituire anche uno sfizioso accompagnamento ai secondi.

 
Risotto alla contadina
 

Il risotto alla contadina è un gustoso piatto preparato con verdure dell’orto e arricchito dalla salsiccia. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!

 
Spiedini di salmone e pomodorini
 

Un piatto delicato, per gli amanti del pesce, adatto per una grigliata o per un semplice pasto leggero. Assolutamente da provare!

 
Orata con zucchine
 

L'orata con zucchine è un secondo di pesce molto saporito ma leggero. Facile da fare, è ideale per chi segue un regime dietetico ma senza rinunciare al gusto.

 
Gelatina di albicocche
 

La gelatina non è solo una guarnizione per crostate e pasticcini, ma può essere anche un fantastico dessert, come nel caso di questa gelatina di albicocche.

 
Gnocchi al forno
 

Se state cercando un primo non troppo laborioso ma degno del pranzo della domenica, portate in tavola un piatto di prelibati gnocchi al forno.