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Il dentice è un pesce dalle carni pregiate che si sposa bene con qualsiasi tipo di condimento e cottura. Provatelo all'acqua pazza, ve ne innamorerete!
Se amate le melanzane alla parmigiana, vi innamorerete di queste fantastiche zucchine, altrettanto gustose ma più leggere e più veloci da preparare.
Una semplice preparazione marchigiana, il pollo in potacchio è cotto lentamente e insaporito da ingredienti semplici come pomodoro e rosmarino.
Gli asparagi alla milanese sono un secondo della tradizione lombarda ormai diffuso in tutta la nazione, vista la semplicità della preparazione.
Il sorbetto al limone è un piacevole intermezzo da servire durante un pasto di più portate, così come leggero dessert digestivo nella stagione calda.
Il risotto funghi e salsiccia presenta un accoppiamento di sapori davvero gustoso. Facile da preparare, è un primo piatto perfetto per il periodo autunnale.
Le Pesche Sciroppate sono un grande classico della cucina italiana facile da realizzare e ottimale per la conservazione di questo gustoso frutto anche per i periodi invernali. Ottime da gustare sia come dolce in qualsiasi momento della giornata sia come base per moltissimi altri dolci. Si abbinano alla perfezione con creme e gelati, possono essere farcite con amaretti sbriciolati o mandorle (come nella foto).
I calamari con piselli sono un secondo piatto leggero e facile da preparare. Grazie alla semplicità di questo piatto, il risultato è garantito, piacerà a tutti.
La pasticceria siciliana è ricchissima di dolci irresistibili. Tra i più celebri ci sono sicuramente i pasticcini alle mandorle, fragranti e profumatissimi.
L'aglio sott'olio ha diversi utilizzi in cucina e può anche essere consumato come aperitivo. Si usa l'aglio novello e non è difficile da digerire.
