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Aromatizzato dal sapore della cipolla, il fegato alla veneziana è un secondo piatto della tradizione culinaria veneta molto saporito.
Sfiziosi e raffinati, i macarons sono dei classici dolcetti della pasticceria francese.
La ratatuja è un gustoso contorno a base di verdure, proveniente dal Monferrato.
Tipicamente autunnale, la polenta e funghi è un piatto unico rustico, tradizionalmente preparato nel nord Italia, soprattutto in Piemonte.
Facile, dolce e sfiziosa è la ricetta delle mele cotte al forno che, unendo due semplici ingredienti, dà vita a un dessert davvero gustoso.
Il baccalà mantecato è una specialità tipica della cucina veneta, dal sapore unico e particolare.
Un modo facile e goloso per preparare i carciofi e farli mangiare a tutti. Tagliata a fettine può essere un’ottima idea da servire come aperitivo.
Un dolce goloso che andrà a ruba tra gli amanti del cioccolato. Una volta creati i cioccolatini, potrete divertirvi a guarnirli in mille modi.
La crema al limone è una specialità golosa e delicata che viene servita generalmente dopo i pasti, ma è ottima da gustare in ogni momento della giornata. È gustosa da sola ma si può utilizzare anche per farcire dolci e torte.
I risotti sono sempre graditi, soprattutto se arricchiti con verdure primaverili, come nel caso dei piselli. Potete servire questo primo piatto leggero e dal sapore delicato per aprire un pranzo tra amici.
