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Difficoltà

Torta salata con Philadelphia
 

Se cercate qualche idea per un ripieno fresco e leggero provate a utilizzare il Philadelphia. In questa ricetta l’abbiamo abbinato al tonno al naturale.

 
Arrosto in crosta di sale
 

L'arrosto in crosta di sale è un secondo piatto di carne semplice da preparare. Uno scrigno di sale grosso e albumi d'uovo con un ripieno di carne e aromi misti.

 
Crumble di pere
 

Il crumble di pere è un dolce della tradizione anglosassone, velocissimo da preparare. Un modo divertente per servire la frutta rendendola più golosa.

 
Ciambellone di mele
 

Il ciambellone di mele è un dolce adatto per la prima colazione, ma anche per un fine pasto, magari con l'aggiunta di una glassa o una crema alla vaniglia.

 
Torta di mele e amaretti
 

La torta di mele e amaretti è un vero classico della pasticceria. Gli amaretti conferiscono quella croccantezza che rende la torta una vera delizia.

 
Vol au vent ai funghi
 

Oltre a essere facilissimo, questo antipasto è anche veloce da fare! Potete inoltre preparare la crema di funghi il giorno prima e lasciarla riposare in frigorifero.

 
Arista arrosto
 

L'arista è un pezzo di carne molto tenero, che si presta per arrosti veloci. Questo secondo piatto è molto gustoso, facile da preparare e di sicuro successo.

 
Branzino alla mediterranea
 

Il branzino alla mediterranea è un secondo molto facile da preparare, leggero e gustoso, ideale per una cena estiva grazie alla semplicità degli ingredienti.

 
Agnolotti al forno
 

Gli agnolotti al forno sono un primo piatto particolare, in quanto solitamente gli agnolotti non vengono cotti in forno. Provate questa insolita ricetta!

 
Tartine ostriche e caviale
 

Ostriche e caviale: un abbinamento perfetto per un antipasto fresco ed elegante, ideale per cene all’insegna del romanticismo.