Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
I falafel al forno sono polpettine di ceci tipiche della cucina araba: in alcuni casi sono chiamati anche felafel e sono facili da preparare e molto gustosi.
Il branzino con patate è un delicato piatto di pesce, sano e sfizioso. Il contorno di deliziose patate al forno lo rende unico e invitante.
L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.
Il pollo alla menta è un secondo piatto sano e leggero, caratterizzato da una profumatissima marinata alla menta, una delle erbe più profumate al mondo.
Il pollo al pistacchio è un secondo originale e colorato: i bocconcini di carne vengono avvolti nella granella di pistacchi e aromatizzati al formaggio.
Cosa c’è di meglio di stuzzicanti ali di pollo, accompagnate da succulente patate? Se vi è già venuta fame, date un’occhiata a questa ricetta!
Il branzino in crosta di patate è un delizioso secondo, leggero ma saporito. La cottura in crosta di patate mantiene le carni morbide e offre una bella presentazione.
La preparazione al cartoccio permette di cucinare con pochi grassi, ma l’aggiunta di erbe aromatiche conferisce alle cipolle un gusto unico.
L'arrosto in crosta di sale è un secondo piatto di carne semplice da preparare. Uno scrigno di sale grosso e albumi d'uovo con un ripieno di carne e aromi misti.
L'arista è un pezzo di carne molto tenero, che si presta per arrosti veloci. Questo secondo piatto è molto gustoso, facile da preparare e di sicuro successo.
