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I finocchi gratinati al forno sono un contorno davvero semplice ma con un’ottima resa: perfetti per arricchire una cena autunnale o invernale.

Un antipasto sfizioso e invitante, che primeggia sulle tavole in occasione di feste di compleanno e di ricorrenze speciali.

Una versione molto delicata dei peperoni ripieni, con una farcitura tutta vegetariana, ma davvero saporita. Un piatto estivo, ottimo anche freddo.

I cannelloni al ragù di melanzane si realizzano davvero facilmente e in tempi brevi: non è infatti necessaria una preparazione troppo lunga ed elaborata.

Il crumble di verdure, ricetta di origini britanniche, è un tortino croccante a base di ortaggi gratinati al forno con pangrattato ed erbe aromatiche.

I taralli dolci campani sono una stuzzicante, croccante e friabile preparazione, molto gustosa da assaporare in ogni momento della giornata.

Caratterizzati dall'assenza di burro e di latte, i biscotti senza burro sono ottimi per tutti coloro che soffrono di intolleranza al lattosio.

La torta al cocco è una dolce preparazione dal gusto semplice e delicato. La sua soffice morbidezza la renderà irresistibile per chiunque la assaggerà.

Di seguito, vi illustriamo la ricetta per preparare le verdure gratinate al forno: un contorno sfizioso e adatto ad accompagnare molti secondi piatti.

In questa ricetta originale, i cavolini di Bruxelles sono arricchiti dai sapori mediterranei delle olive e dal gusto deciso dell’aceto balsamico.