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Difficoltà

Minestrone alla toscana
 

Un mix di legumi e cereali per creare un primo piatto saporito e salutare, da gustare sia caldo che freddo.

 
Insalata di orzo
 

Se ne avete abbastanza delle classiche insalate di riso o di pasta, provate questa freschissima insalata di orzo con verdure: un piatto leggero e molto sfizioso, che porterà un tocco esotico e colorato sulle vostre tavole estive.

 
Succo di albicocche
 

La ricetta per preparare in casa il succo di albicocche e gustare tutto il sapore della frutta di stagione è semplice e alla portata di tutti; regalatevi una piacevole pausa durante le calde giornate estive o gustatelo come complemento alla prima colazione.

 
Zuppa di patate
 

Una zuppa autunnale semplice e profumata che utilizza pochi ingredienti per un risultato corposo e saporito.

 
Budino
 

La ricetta per preparare il classico budino alla vaniglia che potrete servire con creme caramel o della frutta di stagione.

 
Aragosta alla catalana
 

L’aragosta è il crostaceo senza dubbio più famoso e apprezzato in cucina. Potrete gustarla, in questa ricetta, con ingredienti semplici e freschi. L'aragosta alla catalana è un tipico secondo a base di pesce della cucina spagnola, conosciuto e rinomato per la sua bontà.

 
Uova alla triestina
 

Una ricetta veloce, per uno spuntino, un picnic o da gustare come antipasto.

 
Carciofi alla sarda
 

Questi carciofi rappresentano un contorno saporito e completo, tanto da poter essere utilizzato come secondo. Tra i gli ingredienti che predominano c’è il pecorino, tipico formaggio sardo.

 
Zuppa di gamberetti
 

La zuppa di gamberetti è una delle tipiche minestre giapponesi. Può essere servita come primo piatto per una cena a tema orientale.

 
Zuppa di vongole
 

La cucina giapponese offre una grande varietà di zuppe. Ecco la ricetta per preparare una deliziosa zuppa con le vongole.