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Pochi ingredienti, piatto gustoso e saporito. La pasta con ricotta salata si presta a diverse varianti; in questo caso aggiungeremo solo un po’ di pomodorini.

Per un tocco di sapore in più nelle vostre ricette più elaborate o nei vostri sfiziosi antipasti, preparate la marmellata di cipolle rosse!

Vi proponiamo la ricetta per un delizioso condimento rustico di origine calabrese, per preparare sfiziosi e semplici antipasti: la marmellata di cipolle rosse di Tropea. Davvero irresistibile!

Una preparazione rustica, piccante e sfiziosa, ideale da gustare in accompagnamento ai formaggi freschi e cremosi, con il pane e i grissini: ecco a voi la confettura di peperoncini, una ricetta tipicamente calabrese.

Tipicamente calabrese è la ricetta dei carciofi e patate: un delizioso piatto rustico a base di verdure, insaporito dalla cottura in forno.

Caratterizzati da una preparazione molto semplice, gli spaghetti aglio e olio sono un classico della cucina calabrese.

Tipico piatto del sud Italia che trasforma questa splendida verdura in un condimento saporito e salutare per tutti i tipi di pasta.

Un ottimo modo per mangiare i finocchi e assimilarne le proprietà benefiche attraverso un piatto gustoso e saporito.

Ecco un antipasto tipico della Calabria: lampascioni sott’olio, per conservare al meglio sapori autenticamente mediterranei. Fidatevi, per il vostro palato sarà un vero piacere riaprire i vasetti dopo una lunga attesa!

Ecco un antipasto calabrese dal sapore deciso e intenso: fate incontrare in padella delle olive nere, dell’olio extravergine d’oliva, un po’ d’aglio e, se volete un tocco di autentica Calabria, una generosa manciata di peperoncino rosso piccante!