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I rambasicci sono un secondo piatto di tradizione friulana. Si tratta di sfiziosi involtini di verza farciti con la carne tritata.

Tradizionalmente preparato in occasione della Pasqua, l’agnello cacio e uova è un secondo piatto molto invitante e sostanzioso, di origine molisana.

Il frico è una frittata di patate e formaggio fuso, caratteristica del Friuli Venezia Giulia, dove viene impiegato il tipico formaggio Montasio.

Vi proponiamo la semplice e gustosa ricetta per una preparazione di base variamente impiegata in molti primi e secondi piatti: il brodo di carne!

Il pollo tikka masala è un'esplosione di sapori tipici della cucina orientale indiana, grazie al saporito mix di spezie usate per la sua preparazione.

Ecco la ricetta indiana del biryani di pollo: un delizioso piatto unico speziato e ricco di sapori.

Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.

Dalla regione indiana del Kashmir una ricetta per un secondo piatto dal gusto invitante: il kashmir kebab.

Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.

Un piatto unico esotico dal gusto particolare e accattivante, ideale per stupire i vostri invitati con un tocco di originalità: il pozole!