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Difficoltà

Carciofi e patate al forno
 

I carciofi e le patate al forno sono il contorno ideale per secondo di carne o di pesce, anche in occasione delle festività natalizie.

 
Broccoli al pomodoro
 

I broccoli al pomodoro sono un contorno sfizioso e sano: un modo veloce per trasformare un ingrediente semplice in un capolavoro di gusto.

 
Scarola stufata
 

La scarola stufata è un classico contorno della cucina napoletana particolarmente gustosa, infatti si arricchisce con olive, pinoli, uvetta e acciughe.

 
Cavolfiore al curry
 

Il cavolfiore al curry è un primo piatto dal profumo irresistibile: una crema che si presta anche ad essere preparata come entrata o come contorno.

 
Broccoli bolliti
 

In una dieta sana non possono mancare i broccoli bolliti: semplici da cucinare, sono un contorno nutriente e light. Utilizzateli anche per condire un primo!

 
Lenticchie al curry
 

Le lenticchie al curry sono legumi molto nutrienti, che possono essere usate per preparare primi, secondi o contorni: provate questa versione al curry.

 
Cavolfiore al forno
 

Il cavolfiore al forno è un piatto molto leggero, semplice e ricco di proprietà nutritive! Provatelo come contorno per un pesce al forno.

 
Purè di zucca
 

Il purè di zucca è una preparazione molto versatile, ottima per guarnire crostini croccanti, per farcire quiche o come contorno per un secondo.

 
Colcannon
 

Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!

 
Funghi arrostiti
 

I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.