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Provenienza
Teneri bocconcini di vitello e profumati funghi champignon immersi in un prelibato sughetto: deliziate i vostri ospiti con questo squisito secondo.
La fiorentina è uno dei piatti simbolo della cucina toscana e del Made in Italy: ecco tutti i consigli per cucinarla davvero a regola d’arte.
La bölletünne è una torta di cipolle e speck appartenente alla tradizione culinaria svizzera: provate a prepararla seguendo i nostri consigli.
I takoyaki sono polpette di polpo ricoperte da una fragrante pastella, tipiche giapponesi. Una vera bontà per gli amanti della cucina orientale.
La carbonade flamande è un piatto tipico belga molto gustoso: uno spezzatino di carne di manzo cotto nella birra e condito con molti altri ingredienti.
Il kimbap non è altro che la versione coreana del sushi da preparare con verdure gustose, uova e polpa di granchio, il tutto arrotolato nell’alga nori.
I peperoni ripieni di riso e carne sono un secondo piatto completo e sostanzioso! Questa pietanza è ottima anche per essere presentata ad un aperitivo.
Il kibbeh è un piatto tipico mediorientale a base di carne, solitamente agnello o montone, molto consumato in particolare in Libano e in Siria.
Le seppie con fagioli sono un secondo saporito e nutriente, da gustare anche come piatto unico, se accompagnato con stuzzicanti crostini di pane o riso bianco.
I moscardini affogati sono un secondo davvero gustoso, in cui al profumo del mare si unisce il piacere del sugo in cui “affogano” questi squisiti molluschi.
