Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Medio Oriente (2)
- India (2)
- Irlanda (5)
- Umbria (3)
- Belgio (1)
- Marche (7)
- Sardegna (1)
- Abruzzo (3)
- Portogallo (2)
- Basilicata (1)
- Veneto (6)
- Corea (1)
- Friuli Venezia Giulia (2)
- Calabria (2)
- Ungheria (2)
- Svizzera (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- Turchia (1)
- Argentina (1)
- Campania (6)
- Cina (2)
- Cucina araba (2)
- Emilia Romagna (3)
- Francia (1)
- Giappone (3)
- Inghilterra (4)
- Lazio (4)
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- Piemonte (10)
- Puglia (2)
- Russia (1)
- Sicilia (8)
- Spagna (2)
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Tempo
Tipo Ricetta
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spezzatino con funghi
Teneri bocconcini di vitello e profumati funghi champignon immersi in un prelibato sughetto: deliziate i vostri ospiti con questo squisito secondo.
Fiorentina alla piastra
La fiorentina è uno dei piatti simbolo della cucina toscana e del Made in Italy: ecco tutti i consigli per cucinarla davvero a regola d’arte.
Bölletünne
La bölletünne è una torta di cipolle e speck appartenente alla tradizione culinaria svizzera: provate a prepararla seguendo i nostri consigli.
Takoyaki
I takoyaki sono polpette di polpo ricoperte da una fragrante pastella, tipiche giapponesi. Una vera bontà per gli amanti della cucina orientale.
Carbonade flamande
La carbonade flamande è un piatto tipico belga molto gustoso: uno spezzatino di carne di manzo cotto nella birra e condito con molti altri ingredienti.
Kimbap
Il kimbap non è altro che la versione coreana del sushi da preparare con verdure gustose, uova e polpa di granchio, il tutto arrotolato nell’alga nori.
Peperoni ripieni di riso e carne
I peperoni ripieni di riso e carne sono un secondo piatto completo e sostanzioso! Questa pietanza è ottima anche per essere presentata ad un aperitivo.
Kibbeh al forno
Il kibbeh è un piatto tipico mediorientale a base di carne, solitamente agnello o montone, molto consumato in particolare in Libano e in Siria.
Seppie con fagioli
Le seppie con fagioli sono un secondo saporito e nutriente, da gustare anche come piatto unico, se accompagnato con stuzzicanti crostini di pane o riso bianco.
Moscardini affogati
I moscardini affogati sono un secondo davvero gustoso, in cui al profumo del mare si unisce il piacere del sugo in cui “affogano” questi squisiti molluschi.
