Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- Abruzzo (1)
- Veneto (2)
- Irlanda (3)
- Friuli Venezia Giulia (1)
- Umbria (2)
- Sardegna (1)
- Marche (3)
- Ungheria (1)
- Portogallo (2)
- Corea (1)
- India (2)
- Campania (2)
- Cina (1)
- Emilia Romagna (1)
- Inghilterra (2)
- Lazio (3)
- Liguria (4)
- Lombardia (4)
- Messico (3)
- Piemonte (7)
- Sicilia (3)
- Spagna (2)
- Toscana (7)
Tempo
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Maiale in umido
Il maiale in umido è un delizioso secondo piatto, più indicato per la stagione invernale. Facile da preparare, è ancora più buono accompagnato da polenta.
Cappone al forno
Il cappone al forno è una ricetta perfetta per le feste di fine anno, per scaldare una fredda serata in compagnia della propria famiglia.
Insalata di polpo e purè di patate
L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!
Lumache al forno
Le lumache al forno sono un piatto particolare, dal gusto deciso e pungente. Ve le proponiamo al forno insaporite da ingredienti semplici ma genuini.
Anatra alla pechinese
L'anatra alla pechinese è forse il piatto più famoso e rinomato della cucina cinese. Per tradizione, viene preparata in occasione delle grandi feste.
Seppie con carciofi
Le seppie con carciofi sono un secondo piatto di pesce che unisce terra e mare in un'unica portata, dando vita ad un connubio interessante e diverso dal solito.
Sunday Roast
L'arrosto della domenica: ecco la ricetta del tipico piatto inglese Sunday Roast, che vanta una tradizione secolare. Assolutamente da provare!
Spigola al forno
La spigola al forno è un classico squisito, per veri amanti del pesce. Una pietanza immancabile per chi apprezza la cucina mediterranea e ideale per una cena elegante.
Astice alla catalana
L’astice alla catalana è una delle ricette spagnole più apprezzate. Ottimo sia come antipasto che come secondo, racchiude profumi e sapori della tradizione mediterranea.
Cinghiale in umido
Sono tante le ricette toscane a base di cinghiale, ingrediente tipico della cucina maremmana. Ecco allora un piatto gustoso, ideale per una cena invernale tra amici.
