Difficoltà
Portata
Provenienza
Cottura
Tempo
Tipo Ricetta
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Sarde ripiene
La ricetta delle sarde ripiene è solo una delle molte versioni che la terra siciliana offre, come quella palermitana con pinoli e uvetta o quella messinese con piselli
Coniglio in agrodolce
Una ricetta delicata, tipica della cultura culinaria del sud e della Sicilia, nella quale si accostano in maniera perfetta sfumature dolci e salate.
Parmigiana di melanzane
Se volete stupire i vostri invitati con un portata speciale e tipicamente italiana, vi suggeriamo la parmigiana di melanzane.
Polpette alla siciliana
Le polpette alla siciliana sono un secondo molto sfizioso, tipico della tradizione culinaria della Sicilia.
Capretto al forno
Capretto al forno Un classico della cucina del periodo pasquale, delicatamente aromatico.
Coniglio alla siciliana
Una pietanza saporita e delicata al contempo; il coniglio alla siciliana è un secondo piatto da leccarsi i baffi.
