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Difficoltà

Pasticciotto alla crema
 

Il pasticciotto alla crema è un delizioso dolce pugliese di pasta frolla, ripieno di crema, da gustare a colazione, meglio se con un cappuccino fumante.

 
Tortillas di farina
 

Le tortillas sono un tipico piatto messicano, vengono utilizzate come accompagnamento per molti cibi o servite ripiene di diverse farciture.

 
Macarons agli agrumi
 

I macarons sono una vera delizia della pasticceria francese cui è impossibile resistere: la variante agli agrumi è perfetta soprattutto per l’estate.

 
Meringhe lamponi e cioccolato
 

Se volete un dessert estivo alternativo al solito gelato, portate in tavola queste bellissime e golosissime meringhe con crema di lamponi e cioccolato.

 
Crostatine alla nocciola
 

Le crostatine alla crema di nocciola sono il modo migliore per rendere speciale la colazione, grazie alla fragrante pasta frolla e alla loro crema vellutata.

 
Mousse al caffè
 

Un dolce classico, fresco, qui presentato nella variante al caffè. Una delizia per il palato, ottimo il profumo, garantito il successo.

 
Pan di Spagna senza glutine
 

Se siete celiaci, sappiate che non c’è alcuna ragione per rinunciare a un’ottima torta a base di sofficissimo pan di Spagna: una delizia accessibile a tutti!

 
Meringhe alla fragola
 

Le meringhe alla fragola sono un dolce ideale da gustare da solo o da utilizzare per decorare una torta di compleanno: provate la semplice ricetta proposta.

 
Tartellette alle fragole
 

Per descrivere l’espressione “acquolina in bocca” basta pensare a queste tartellette: un tripudio di crema e fragole in un cestino di pasta frolla.

 
Lievito madre
 

Il lievito madre, o pasta madre, è un impasto di farina e acqua acidificato che, con un trattamento specifico e costante, permette la realizzazione di numerose ricette.