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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

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Provenienza

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Pasticciotto alla crema Pasticciotto alla crema

Il pasticciotto alla crema è un delizioso dolce pugliese di pasta frolla, ripieno di crema, da gustare a colazione, meglio se con un cappuccino fumante.
Tortillas di farina Tortillas di farina

Le tortillas sono un tipico piatto messicano, vengono utilizzate come accompagnamento per molti cibi o servite ripiene di diverse farciture.
Macarons agli agrumi Macarons agli agrumi

I macarons sono una vera delizia della pasticceria francese cui è impossibile resistere: la variante agli agrumi è perfetta soprattutto per l’estate.
Meringhe con crema di lamponi e cioccolato Meringhe lamponi e cioccolato

Se volete un dessert estivo alternativo al solito gelato, portate in tavola queste bellissime e golosissime meringhe con crema di lamponi e cioccolato.
Crostatine alla crema di nocciola Crostatine alla nocciola

Le crostatine alla crema di nocciola sono il modo migliore per rendere speciale la colazione, grazie alla fragrante pasta frolla e alla loro crema vellutata.
Mousse al caffè Mousse al caffè

Un dolce classico, fresco, qui presentato nella variante al caffè. Una delizia per il palato, ottimo il profumo, garantito il successo.
Pan di Spagna senza glutine Pan di Spagna senza glutine

Se siete celiaci, sappiate che non c’è alcuna ragione per rinunciare a un’ottima torta a base di sofficissimo pan di Spagna: una delizia accessibile a tutti!
Meringhe alla fragola Meringhe alla fragola

Le meringhe alla fragola sono un dolce ideale da gustare da solo o da utilizzare per decorare una torta di compleanno: provate la semplice ricetta proposta.
Tartellette alle fragole Tartellette alle fragole

Per descrivere l’espressione “acquolina in bocca” basta pensare a queste tartellette: un tripudio di crema e fragole in un cestino di pasta frolla.
Lievito madre Lievito madre

Il lievito madre, o pasta madre, è un impasto di farina e acqua acidificato che, con un trattamento specifico e costante, permette la realizzazione di numerose ricette.