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Difficoltà

Panna cotta alla menta
 

Perfetta soprattutto per la stagione estiva, la panna cotta alla menta si prepara molto facilmente anche nella variante con l’aggiunta della frutta.

 
Insalata di asparagi, rucola e funghi
 

Con questa ricetta potete preparare un’insalata molto saporita e sostanziosa, sia nella versione originale che con una squisita vinaigrette all’aglio.

 
Gamberetti in salsa di avocado e lime
 

I gamberetti in salsa di avocado e lime sono un antipasto freschissimo e dal sapore esotico. Ottimi per un allegro aperitivo estivo.

 
Gelato all'amarena
 

Questa ricetta del gelato all'amarena è semplice e veloce da realizzare, anche senza la gelatiera. Un ottimo dolce per un fine pasto fresco e gustoso.

 
Tacos di lattuga con gamberi
 

Vi serve un'idea deliziosamente light per l’antipasto? Ecco i tacos di lattuga con gamberi: pochi e freschissimi ingredienti per un risultato assicurato.

 
Cheesecake alle ciliegie
 

Un dolce fresco, anche se non leggerissimo, ma molto goloso e semplice da preparare. La cheesecake alle ciliegie è davvero ottima e ideale per chiudere un pasto.

 
Cheesecake al caffè
 

Il cheesecake è un dolce tipico americano che può essere farcito in vari modi: provate la versione al caffè proposta da Ricettaidea.

 
Budino al mango
 

Freschissimo e dal gusto inconfondibile, il budino al mango è il dessert ideale per chiudere una bella cena estiva o anche per un goloso break pomeridiano.

 
Panna cotta alla fragola
 

La panna cotta alla fragola è un dolce squisito al cucchiaio che potete realizzare sia nella versione originale sia sottoforma di semifreddo per l’estate.

 
Gazpacho con gamberi
 

Il gusto fresco e il profumo intenso del gazpacho, zuppa fredda spagnola, esalta il sapore dei gamberi rendendo questo piatto l'ideale per aprire una cena estiva.