Difficoltà
Cottura
Portata
Provenienza
Le crocchette di riso sono un saporito antipasto, semplice da preparare in ogni occasione.
Solitamente impiegata come ingrediente per insaporire svariate pietanze, la cipolla diventa protagonista nell’antipasto che vi proponiamo, gli anelli di cipolla fritti.
Una sapiente miscela di spinaci, pangrattato, uova e aromi costituisce un piacevole e accattivante secondo piatto vegetariano.
Un piatto austrico molto semplice da preparare in breve tempo e con pochi ingredienti: la Wiener Schnitzel.
Quella del cace e ova è una ricetta molisana molto semplice e sfiziosa: si tratta di polpette di formaggio e uova, fritte nell’olio d’oliva.
Che squisitezza le polpette di pane: assaggiatene una e le finirete tutte! Questo delizioso piatto è realizzabile con la seguente semplice ricetta.
Le pittule sono croccanti palline di pasta fritta, arricchite spesso con olive, capperi e pancetta affumicata, che si servono tradizionalmente come stuzzichino per la vigilia di Natale, nel pomeriggio, in attesa del cenone.
Il baccalà fritto, che delizia... La croccante panatura che riveste questo delizioso pesce lo rende perfettamente abbinabile a un contorno di fresca insalata, per un pasto davvero sfizioso.
Croccanti e saporite polpette di carne infarinate e fritte nell’olio caldo: le keftedes sono una ricetta greca molto popolare e apprezzata. Realizzarle è molto semplice, provate anche voi!
Il bocadillo Madrileno è lo sfizioso panino ripieno di calamari fritti, nato nella città di Madrid, molto popolare tra i giovani spagnoli che sono soliti consumarlo al termine delle serate.
