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Difficoltà

Halászlé
 

L’halászlé è una zuppa di pesce ungherese, preparata con pesce d’acqua dolce e insaporita dalla paprica. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

 
Linguine ai frutti di mare
 

Le linguine ai frutti di mare sono un primo tipicamente italiano e conosciuto in tutto il mondo. Facile da preparare, è ideale per le cene estive.

 
Fusilli alla siciliana
 

Come suggerisce il nome, questa ricetta è tipica della Sicilia e prevede l’uso di raffinati ingredienti, quali le acciughe ed i peperoni. Richiede un’ora per la preparazione ma è molto facile in termini di difficoltà di realizzazione. In alternativa si possono provare anche altri ortaggi al posto dei peperoni e delle melanzane.

 
Insalata di farro
 

Un tipico piatto estivo, molto fresco e nutriente, che si candida egregiamente come sostituto della classica insalata di riso: l'insalata di farro.

 
Fusilli al salmone
 

I fusilli al salmone sono un gustoso primo piatto velocissimo da preparare, per una cena improvvisata se avete ospiti inattesi! Il successo è assicurato.

 
Tagliolini al salmone
 

Ecco a voi i tagliolini al salmone, un piatto intramontabile: il delizioso condimento di pesce affumicato accompagna una portata semplice e raffinata.

 
Paccheri al coccio
 

I paccheri al coccio sono un primo tipico della cucina campana e sono molto gustosi. Il coccio è il termine dialettale per la gallinella di mare.

 
Spaghetti con le cozze
 

Un primo piatto a base di pesce assolutamente irrinunciabile e oltretutto economico: gli spaghetti con le cozze.

 
Tagliatelle al salmone
 

e tagliatelle al salmone sono un piatto principe dei cenoni di Natale e Capodanno italiani.

 
Spaghetti di magro
 

Un’idea gustosa per un piatto semplice: gli spaghetti di magro.