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Difficoltà

Mozzarella alla francese
 

La mozzarella alla francese è una ricetta molto semplice, realizzata con fette di fiordilatte impanate e fritte., perfetta come stuzzichino o antipasto.

 
Polpa di granchio fritta
 

Delizioso piatto della cucina cinese, ottimo da servire come stuzzichino o appetizer per una cena in piedi. Stiamo parlando della polpa di granchio fritta.

 
Insalata di carne
 

L'insalata di carne è un ottimo secondo piatto, molto facile e veloce da preparare. Ideale nel periodo estivo per le verdure fresche che offre la stagione.

 
Frullato di avocado, sedano e lime
 

Fresca e gustosa, questa ricetta è perfetta per un pranzo leggero contro il caldo estivo. Potete realizzarla anche nella variante più profumata.

 
Alici salate
 

Un vasetto di alici salate, molto carnose a fine maggio, è un prezioso aiuto in cucina, utile per insaporire salse, condire la pasta o completare una fresca insalata.

 
Pesto con anacardi
 

Il pesto con anacardi risulta più gustoso rispetto a quello tradizionale genovese: si prepara con anacardi, basilico e rucola! Provatelo.

 
Involtini di roast beef
 

I salumi non sono l’unica soluzione per un antipasto di carne; il roast beef, ad esempio, si presta per molti stuzzichini come questi involtini sfiziosi.

 
Filetto al Marsala
 

Il filetto al Marsala è un piatto semplice, ma elegante, da realizzare in occasione di una cena con amici o parenti. Ecco i consigli per prepararlo.

 
Toast vegetariano
 

Spesso la semplicità è la scelta migliore in cucina, in particolare per un pasto veloce. Con questa ricetta potete preparare un toast saporito, ma leggero.

 
Pasta all'uovo
 

Per tutti coloro che desiderano preparare la pasta fatta in casa, proponiamo la ricetta semplice e veloce della pasta all’uovo.