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Difficoltà

Pitta di patate
 

La vera pitta di patate è un piatto saporitissimo originario della Puglia. Due strati di patate lesse racchiudono un ripieno ricco di sapori del sud.

 
Salmone in padella
 

Il salmone in padella è un secondo piatto molto gustoso. Il salmone è un pesce molto saporito anche senza troppi condimenti, non necessita di una lunga cottura.

 
Zuppa di pollo
 

La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito.

 
Tortilla di patate
 

La cucina spagnola ci regala questa fantastica ricetta, da servire come antipasto, contorno o da offrire a un aperitivo, secondo la tradizione delle “tapas”.

 
Pollo alla senape
 

La carne di pollo si adatta a tanti ingredienti, in questa ricetta ve la proponiamo insaporita da una delle salse più amate di tutti i tempi: la senape.

 
Pesce all'acqua pazza
 

Una ricetta molto semplice da preparare, dal gusto delicato, un secondo ideale per il periodo estivo e che si può gustare anche freddo.

 
Pepite di pollo
 

Per rendere più sfizioso il petto di pollo, provate queste pepite, semplici da preparare e molto versatili. Ottime come antipasto per una cena informale o da servire a un aperitivo.

 
Pollo allo zenzero
 

Una tipica preparazione cinese dal sapore forte e molto particolare, grazie allo zenzero, un ingrediente sempre più diffuso e dalle proprietà benefiche.

 
Calamari in umido
 

I calamari in umido sono un piatto semplice, veloce e gustoso, l'alternativa al classico fritto e il sughetto è ottimo per chi ama intingere il pane.

 
Baccalà in umido
 

Il baccalà in umido è un secondo della tradizione povera, molto gustoso, ideale per le stagioni fredde magari accompagnato da polenta arrostita.