Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Gli involtini di cavolo cappuccio, con un ricco ripieno di carne e formaggio, sono un secondo davvero ghiotto, semplice da preparare e ricco di sapore.
Il modo migliore di gustare a pieno tutto il sapore e il profumo delle vongole è portare in tavola questo prelibato sauté di vongole al pomodoro.
Il guazzetto di pesce è la sintesi dei profumi di mare più delicati e appetitosi, da realizzare molto facilmente e con ingredienti di ottima qualità.
Un piatto da presentare sulla vostra tavola in ogni stagione, prelibato e raffinato, ma non troppo complesso da realizzare. Ecco a voi il coniglio con patate.
Per cuocere il pesce in maniera uniforme consentendo alle sue carni di mantenersi tenere e succose, la cottura al cartoccio è una delle migliori.
Le cosce di pollo alla diavola sono un secondo facile da preparare e molto gustoso. Ideale per una cena informale dal sapore speziato.
Lo zampone con le lenticchie è un classico che non può mancare durante le feste: ecco la ricetta per prepararlo, magari per la sera di Capodanno.
Se volete fare il pieno di energie in una fredda giornata d’inverno, questo piatto è proprio l’ideale: fumante e gustoso secondo la tradizione tedesca.
Il pollo speziato con salsa olandese è un secondo davvero sfizioso e stuzzicante, la scelta più indicata per un’allegra cena con gli amici.
Gli anticuchos, spiedini di cuore di manzo cotti alla piastra dopo una lunga marinatura, sono tra i piatti più celebri e saporiti della cucina peruviana.
