Difficoltà
Portata
Provenienza
Un fresco dessert estivo da gustare in ogni momento: il frappè al cioccolato! Perché aspettare la calda stagione? Preparatelo subito!
Vi proponiamo la ricetta per un delizioso condimento rustico di origine calabrese, per preparare sfiziosi e semplici antipasti: la marmellata di cipolle rosse di Tropea. Davvero irresistibile!
Un condimento preparato in casa per insaporire con gusto numerosi piatti, specialmente le verdure fresche e crude.
L’eccezionale gusto dei mirtilli caratterizza una confettura rustica, gradevole da gustare al cucchiaio e spalmata sul pane.
Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!
Una preparazione rustica, piccante e sfiziosa, ideale da gustare in accompagnamento ai formaggi freschi e cremosi, con il pane e i grissini: ecco a voi la confettura di peperoncini, una ricetta tipicamente calabrese.
Per inaugurare la primavera alle porte, cosa c’è di meglio che una buona frittata di verdure per salutare con freschezza e sapore la nuova stagione?
La frittata andalusa è un piatto rustico molto apprezzato in Spagna, soprattutto nella regione dell’Andalusia dove è nata.
Il chutney al tamarindo è una celebre salsa indiana dal sapore agrodolce.
La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).
