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Difficoltà

Frappè al cioccolato
 

Un fresco dessert estivo da gustare in ogni momento: il frappè al cioccolato! Perché aspettare la calda stagione? Preparatelo subito!

 
Marmellata di cipolle rosse di Tropea
 

Vi proponiamo la ricetta per un delizioso condimento rustico di origine calabrese, per preparare sfiziosi e semplici antipasti: la marmellata di cipolle rosse di Tropea. Davvero irresistibile!

 
Crema di balsamico
 

Un condimento preparato in casa per insaporire con gusto numerosi piatti, specialmente le verdure fresche e crude.

 
Marmellata di mirtilli
 

L’eccezionale gusto dei mirtilli caratterizza una confettura rustica, gradevole da gustare al cucchiaio e spalmata sul pane.

 
Cozze alla tarantina
 

Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!

 
Confettura di peperoncini
 

Una preparazione rustica, piccante e sfiziosa, ideale da gustare in accompagnamento ai formaggi freschi e cremosi, con il pane e i grissini: ecco a voi la confettura di peperoncini, una ricetta tipicamente calabrese.

 
Frittata di verdure
 

Per inaugurare la primavera alle porte, cosa c’è di meglio che una buona frittata di verdure per salutare con freschezza e sapore la nuova stagione?

 
Frittata andalusa
 

La frittata andalusa è un piatto rustico molto apprezzato in Spagna, soprattutto nella regione dell’Andalusia dove è nata.

 
Chutney al tamarindo
 

Il chutney al tamarindo è una celebre salsa indiana dal sapore agrodolce.

 
Quesadilla
 

La quesadilla è una specialità messicana molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di tortillas che avvolgono un ripieno principalmente a base di "queso" (formaggio, in italiano).