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Una semplice ricetta quella dell’insalata di carote: il contorno ideale da abbinare ai secondi piatti a base di carne!

Un’ottima insalata estiva che permette di gustare gli asparagi in purezza, arricchiti solo da qualche foglia di lattuga e da qualche pomodorino.

Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.

L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.

Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.

Anche le verdure più noiose diventano irresistibili se fritte in una croccante pastella. Se poi la pastella è alla birra, il gusto sarà ancora più speciale.

La glassa al limone è una preparazione molto usata in pasticceria per la guarnizione di torte e pasticcini. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!

La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.

Un classico della cucina italiana, ideale per gli amanti dei sapori semplici ma decisi: gli spaghetti aglio olio e peperoncino.

Le pesche sono tra i frutti estivi più amati. Se volete proporle ai vostri ospiti in una veste ancor più fresca e sfiziosa, provate con questa macedonia.