Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
I pomodorini confit sono stuzzicanti pomodorini caramellati e passati in forno che si possono servire all’aperitivo o per arricchire un antipasto misto.
I fagioli alla toscana sono un contorno dal sapore semplice e genuino, l’ideale come accompagnamento a secondi di carne come stufati e brasati.
Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.
La glassa all'acqua è forse la preparazione più diffusa in pasticceria per guarnire biscotti, muffin e una gran quantità di dolci. Semplicissima da preparare.
Per un contorno fresco, colorato e davvero particolare, provate questa insalata con noci e groviera, in cui regnano i contrasti tra sapori e profumi decisi.
I ceci al rosmarino sono un contorno semplice e veloce, ma dal sapore intenso e genuino. L’ideale per accompagnare i secondi di carne.
Gli spiedini di salmone e ananas sono un’idea gustosa e sfiziosa, grazie al connubio del salmone con il gusto fresco e piacevolmente aspro dell’ananas.
La mousse di banane è un delizioso dolce al cucchiaio, fresco e velocissimo da preparare. La soluzione ideale anche per chi non è un pasticcere provetto.
Ma chi lo dice che light è sinonimo di senza gusto? Questa insalata lo dimostrerà: delicata, sfiziosa e leggera. Davvero un ottimo antipasto.
Volete gustare delle chips ma avete paura che la frittura possa rovinarvi la linea? Provate queste chips di patate arrosto, croccanti, gustose e leggere.
