Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Piatti Rustici (36)
- Salse e sughi (25)
- Primi Piatti (8)
- Piatti unici (9)
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- Contorni (80)
- Secondi Piatti (30)
- Dolci e Dessert (62)
Provenienza
- Umbria (1)
- Svizzera (1)
- Grecia (2)
- Abruzzo (1)
- Brasile (1)
- Calabria (2)
- Veneto (3)
- Germania (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- Marche (2)
- Turchia (1)
- Argentina (1)
- Austria (1)
- Campania (5)
- Francia (5)
- Giappone (2)
- Lazio (4)
- Liguria (2)
- Messico (3)
- Piemonte (4)
- Russia (1)
- Sicilia (7)
- Spagna (4)
- Stati Uniti (4)
- Toscana (1)
Tempo
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Pomodorini confit
I pomodorini confit sono stuzzicanti pomodorini caramellati e passati in forno che si possono servire all’aperitivo o per arricchire un antipasto misto.
Fagioli alla toscana
I fagioli alla toscana sono un contorno dal sapore semplice e genuino, l’ideale come accompagnamento a secondi di carne come stufati e brasati.
Patate a fisarmonica
Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.
Glassa all'acqua
La glassa all'acqua è forse la preparazione più diffusa in pasticceria per guarnire biscotti, muffin e una gran quantità di dolci. Semplicissima da preparare.
Insalata con noci e groviera
Per un contorno fresco, colorato e davvero particolare, provate questa insalata con noci e groviera, in cui regnano i contrasti tra sapori e profumi decisi.
Ceci al rosmarino
I ceci al rosmarino sono un contorno semplice e veloce, ma dal sapore intenso e genuino. L’ideale per accompagnare i secondi di carne.
Spiedini di salmone e ananas
Gli spiedini di salmone e ananas sono un’idea gustosa e sfiziosa, grazie al connubio del salmone con il gusto fresco e piacevolmente aspro dell’ananas.
Mousse di banane
La mousse di banane è un delizioso dolce al cucchiaio, fresco e velocissimo da preparare. La soluzione ideale anche per chi non è un pasticcere provetto.
Insalata di bresaola e finocchi
Ma chi lo dice che light è sinonimo di senza gusto? Questa insalata lo dimostrerà: delicata, sfiziosa e leggera. Davvero un ottimo antipasto.
Chips di patate arrosto
Volete gustare delle chips ma avete paura che la frittura possa rovinarvi la linea? Provate queste chips di patate arrosto, croccanti, gustose e leggere.
