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Il gazpacho di anguria è ottimo per riciclare del cocomero avanzato o per chi vuole semplicemente consumare frutta e verdura in modo diverso dal solito.

Un solo ingrediente protagonista di un’intera ricetta: l'insalata di pomodori.

Un mix di insalate per un piatto fresco e leggero, ideale per le giornate calde e per chi vuole mantenersi in forma: l'insalata verde.

Se volete stupire i vostri invitati con un contorno davvero unico e speciale, preparate l’insalata di arance!

Una semplice ricetta quella dell’insalata di carote: il contorno ideale da abbinare ai secondi piatti a base di carne!

Un’ottima insalata estiva che permette di gustare gli asparagi in purezza, arricchiti solo da qualche foglia di lattuga e da qualche pomodorino.

La classica ricetta per preparare il purè di patate, un contorno ideale per molti secondi piatti.

Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.

L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.

La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!