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Cottura

Hamburger di fagioli
 

Gli hamburger di fagioli sono semplici polpette schiacciate, realizzate con fagioli cannellini ed erbe aromatiche, gustoso secondo fritto e vegetariano.

 
Fettine alla milanese
 

Un classico della tradizione lombarda, le fettine alla milanese! Carne di vitello avvolta da una panatura dorata e croccante, piacciono a tutti!

 
Uovo fritto
 

Per preparare un perfetto uovo fritto bisogna prestare molta attenzione alla cottura: i bordi dell’albume devono essere croccantini e il tuorlo morbido e cremoso.

 
Polpette di ricotta al curry
 

Le polpette di ricotta al curry sono una variante vegetariana delle più classiche polpette di carne. Ottime, molto saporite, facili e veloci da preparare.

 
Gamberetti fritti
 

I gamberetti fritti sono un secondo facile, veloce e molto gustoso. Prepararli è davvero semplicissimo e uno tira l’altro!

 
Wiener Schnitzel
 

Un piatto austrico molto semplice da preparare in breve tempo e con pochi ingredienti: la Wiener Schnitzel.

 
Agoni alla marinara
 

Ecco un secondo piatto a base di pesce: gli agoni alla marinara. Una ricetta veneta molto semplice e veloce da realizzare.

 
Frittata ai wurstel
 

L'idea per preparare la frittata ai wurstel, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it

 
Bacon e uova
 

Un piatto tipicamente americano che viene utilizzato, nei paesi anglosassoni, per realizzare una ricca colazione. Potete utilizzare questa ricetta per creare un secondo veloce e facile da preparare, sicuramente diverso dal solito piatto a base di carne.