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I paccheri allo scoglio sono un primo molto gustoso e leggero, il pesce lo rende adatto soprattutto per una bella cena estiva in terrazza.

Un delizioso primo piatto che unisce la tradizione mediterranea della pasta al sapore del mare. Un piatto facile da preparare ma, soprattutto, gustoso.

Tra i primi più nobili della tradizione italiana, i tagliolini all’astice sono un piatto di sicuro effetto, da proporre anche agli ospiti più esigenti.

La pasta con le alici è un classico della cucina siciliana. Di facile e veloce preparazione, è un gustoso e leggero primo piatto che piace a tutti.

Il lavoro, la famiglia, la palestra, gli amici… Il tempo non basta mai, soprattutto per cucinare! Ecco allora un primo velocissimo e saporitissimo.

Gli spaghetti al salmone sono uno dei primi a base di pesce più saporiti e semplici da preparare. Ideali quando arrivano ospiti a sorpresa!

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto semplice ma speciale? Preparate questo primo della cucina siciliana, che farà leccare i baffi a tutti.

Variante marina della classica pasta e fagioli, questa ricetta partenopea delizierà sia gli amanti dei sapori caserecci sia gli appassionati di pesce.

Questo risotto è uno dei più prelibati primi di mare della nostra cucina. Può essere proposto come piatto unico o accompagnato da un secondo leggero.

L’impiego del pesce nei primi piatti conferisce alle portate un sapore estivo e tipicamente mediterraneo, soprattutto se unito ai pomodori rossi.