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Tipo Ricetta

Portata

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo

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Paccheri allo scoglio Paccheri allo scoglio

I paccheri allo scoglio sono un primo molto gustoso e leggero, il pesce lo rende adatto soprattutto per una bella cena estiva in terrazza.
Spaghetti ai gamberetti Spaghetti ai gamberetti

Un delizioso primo piatto che unisce la tradizione mediterranea della pasta al sapore del mare. Un piatto facile da preparare ma, soprattutto, gustoso.
Tagliolini all’astice Tagliolini all’astice

Tra i primi più nobili della tradizione italiana, i tagliolini all’astice sono un piatto di sicuro effetto, da proporre anche agli ospiti più esigenti.
Pasta con le alici Pasta con le alici

La pasta con le alici è un classico della cucina siciliana. Di facile e veloce preparazione, è un gustoso e leggero primo piatto che piace a tutti.
Pasta zucchine e tonno Pasta zucchine e tonno

Il lavoro, la famiglia, la palestra, gli amici… Il tempo non basta mai, soprattutto per cucinare! Ecco allora un primo velocissimo e saporitissimo.
Spaghetti al salmone Spaghetti al salmone

Gli spaghetti al salmone sono uno dei primi a base di pesce più saporiti e semplici da preparare. Ideali quando arrivano ospiti a sorpresa!
Spaghetti ai ricci di mare Spaghetti ai ricci di mare

Volete stupire i vostri ospiti con un piatto semplice ma speciale? Preparate questo primo della cucina siciliana, che farà leccare i baffi a tutti.
Pasta e fagioli con le cozze Pasta e fagioli con le cozze

Variante marina della classica pasta e fagioli, questa ricetta partenopea delizierà sia gli amanti dei sapori caserecci sia gli appassionati di pesce.
Risotto allo scoglio Risotto allo scoglio

Questo risotto è uno dei più prelibati primi di mare della nostra cucina. Può essere proposto come piatto unico o accompagnato da un secondo leggero.
Spaghetti agli scampi Spaghetti agli scampi

L’impiego del pesce nei primi piatti conferisce alle portate un sapore estivo e tipicamente mediterraneo, soprattutto se unito ai pomodori rossi.