Portata
Provenienza
La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo".
Una ricetta tipica dei paesi nordafricani, saporita e speziata, per chi ama i gusti forti. Ecco come preparare il cous cous nella variante con la carne.
La torta salata con patate si presta a differenti portate: antipasto, secondo, piatto unico, si consuma sia calda, sia fredda. Gustosa e semplice da fare.
Le frittelle di cavolfiore sono facili e veloci da preparare, un ottimo antipasto ma anche un piatto unico, ideale per far mangiare le verdure ai bambini.
Cosa c'è di meglio nelle calde giornate estive di una bella insalata che è piatto tipico anche della nostra dieta mediterranea? Ecco un'idea.
Un piatto etnico facile e veloce da preparare, un'alternativa all'insalata di riso, da mangiare anche freddo e ideale per le gite fuori porta.
Un'alternativa al classico dolce, lo strudel di verdura si prepara riempiendo la pasta brisè di verdure tenere cotte in padella. Fragrante e colorato!
Questa ricetta è particolarmente adatta per accompagnare un tagliere di salumi, ottima anche come preparazione pasquale, può essere farcita a piacimento.
Queste gustose polpette sono una valida alternativa alle solite polpette di carne. Colorate e saporire rallegreranno la tavola e piaceranno a tutti.
Una festa di colori e un sapore tipicamente mediterraneo vengono sprigionati dall’insalata di pesce: un antipasto fresco e leggero per le grandi occasioni, ma anche un gustoso piatto unico estivo.
