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Lo zampone con le lenticchie è un classico che non può mancare durante le feste: ecco la ricetta per prepararlo, magari per la sera di Capodanno.
Tra i protagonisti della cucina piemontese figurano gli squisiti agnolotti al brasato. L’ideale per un pranzo in famiglia della domenica.
La torta di castagne e panna è un dolce goloso che unisce un impasto a base di castagne a dei soffici strati di panna montata. Fresca e morbidissima.
Queste tagliatelle sono un primo saporito e raffinato ma semplice da preparare! Un unico accorgimento: munitevi di pazienza per lo spurgo delle vongole.
Lo stufato di manzo alla fiamminga è un secondo molto particolare, grazie alla cottura della carne nella birra e alla presenza di una nota agrodolce.
I kiwi canditi sono davvero ottimi e possono essere utilizzati per la preparazione di moltissimi dolci! Eccovi i consigli per realizzarli.
L’unione di broccoli e vongole può sembrare inusuale ma.. Provate questa pasta e rimarrete davvero colpiti dal suo gusto delicato e saporito.
Il cappone è uno dei tradizionali protagonisti del Natale! Qui ve lo proponiamo in una profumata versione agli agrumi, da provare assolutamente.
Il Christmas pudding è un delizioso budino a base di uvetta, canditi e spezie, molto amato in Gran Bretagna, dove si prepara per le festività natalizie.
Il cotechino in crosta con spinaci è un’idea davvero stuzzicante per rendere ancora più ghiotto uno dei simboli classici delle festività natalizie.
