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I tortiglioni con pesto alle noci sono un piatto veloce ma stuzzicante, adatto per essere servito in occasione di un pranzo tra amici.

Per un primo davvero appetitoso e ghiotto, sfruttate uno dei frutti più gustosi dell’autunno e preparate questi deliziosi gnocchi di castagne.

Con questa ricetta potrete preparare un primo piuttosto sostanzioso e ricco di sapore, sia nella versione originale che nella variante al gorgonzola.

Le tagliatelle emiliane sono tra i tipi di pasta più amati al mondo. Ecco tutti i segreti e le indicazioni per prepararle fresche a casa vostra.

Volete concedervi una cena orientale? Seguite i nostri consigli e portate in tavola questi sfiziosi spaghetti di soia con verdurine, facili e veloci.

Lasciatevi conquistare dal ripieno di questi prelibati tortelli di zucca alla mantovana, una ricca farcitura dal sapore leggermente agrodolce e irresistibile.

Questo piatto lombardo è semplice da preparare ma ha un gusto e un aroma davvero irresistibili! Un primo che potrete realizzare in poco tempo.

Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.

Gli gnocchi di zucca e patate hanno una nota tendenzialmente dolce, da equilibrare perfettamente con il burro fuso e il Parmigiano Reggiano grattugiato.

Eccovi un primo piatto da grandi chef: per un’occasione davvero speciale portate in tavola questi prelibati tortelli ripieni di zucca al tartufo.