Tempo
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
- Svizzera (1)
- Umbria (1)
- Irlanda (1)
- Campania (2)
- Francia (2)
- Liguria (1)
- Sicilia (2)
- Spagna (1)
- Toscana (2)
Tipo Ricetta
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Fish pie
La fish pie è un delizioso piatto di tradizione irlandese: un pasticcio di pesce, verdure e aromi insaporito da una delicata salsina.
Pastiera salata
L’arte culinaria della Campania, con le sue tradizioni e infinite ricette, ci propone la pastiera salata, una variante rustica alla classica pastiera dolce.
Torta salata alla ricotta
La torta salata alla ricotta è buona sia calda che fredda, ed è la scelta giusta da portare con sé per un pic nic all'aria aperta durante le prime calde giornate di primavera.
Timballo di patate
Il timballo di patate è un tradizionale piatto rustico della nostra cucina. Una portata ideale da servire come secondo piatto o, tagliato a quadratini, anche come ottimo antipasto.
Quiche di zucchine
La quiche è un celebre piatto francese, noto in Italia come torta salata. Quella che vi presentiamo è la ricetta della quiche di zucchine.
Pasticcio di patate
Il pasticcio di patate è un delizioso piatto rustico cotto al forno, ideale da servire come seconda portata ma anche come piatto unico, perché è piuttosto sostanzioso.
Torta di zucchine
La torta di zucchine è un delizioso piatto rustico vegetariano che può essere arricchito con i più svariati ingredienti.
Babà rustico
Il babà rustico è una squisita portata di tradizione napoletana, caratterizzata da un’esplosione di sapori, generata dal mix di salumi e formaggi.
Parmigiana di melanzane
Se volete stupire i vostri invitati con un portata speciale e tipicamente italiana, vi suggeriamo la parmigiana di melanzane.
Sformato tricolore
Sapore e creatività si uniscono nell’originale e caratteristica ricetta umbra dello sformato tricolore.
