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Tipo Ricetta
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Zucchine con quinoa e verdure
Volete preparare qualcosa di sfizioso per i vostri ospiti, ma avete finito le idee? Con le zucchine tonde ripiene di quinoa e verdure farete un’ottima figura.
Rotolo di pollo ripieno
Con questa ricetta potete preparare un secondo che è corposo e particolarmente saporito, perfetto per le feste o per una cena in famiglia.
Pulpo a la gallega
Il pulpo a la gallega è una deliziosa ricetta di origine spagnola in formato tapas, perfetto per un aperitivo o come antipasto per una cena di pesce.
Coniglio al limone e rosmarino
La delicatezza di una carne bianca insaporita dal rosmarino e dal limone che le conferiscono un gusto delicato e fresco, per un piatto da realizzare in tutte le stagioni.
Coniglio al limone
Il coniglio al limone è un piatto originale, facile da preparare. Il limone e le erbe aromatiche danno alla delicata carne del coniglio un aroma molto gradevole.
Agnello brasato
L'agnello brasato è un secondo piatto ricco e gustoso, facile da preparare anche se richiede un po' di tempo. Ideale per il pranzo di Pasqua in famiglia.
Agnello alla brace
Un secondo di carne molto delicato e gustoso, adatto in primavera con l'arrivo della Pasqua, ma anche durante le grigliate estive.
Pollo in casseruola con verdure
Il pollo in casseruola con verdure è un secondo semplice da preparare e adatto a chi vuole mantenersi in linea senza rinunciare ai piaceri della tavola.
Arrosto al ginepro
L’arrosto al ginepro è il secondo ideale per le grandi occasioni: portate in tavola questo piatto succulento, arricchito dal profumo delle bacche di ginepro.
Cataplana mista
La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.