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Lasagne ai fiori di zucca Lasagne ai fiori di zucca

Semplici ma molto gustose, le lasagne ai fiori di zucca sono un primo vegetariano dai toni delicati, leggermente accentuati dal sapore dei formaggi.
Paris-Brest Paris-Brest

Preparare la Paris-Brest è più facile di quanto possa sembrare: il segreto sta nella giusta cottura della pasta choux per mantenerla morbida e non stopposa.
Marmellata di nespole Marmellata di nespole

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa marmellata di nespole, che mantiene la nota acidula di questi frutti deliziosi senza esagerare con lo zucchero.
Pane ai cereali Pane ai cereali

In cucina la semplicità vince sempre: il pane ai cereali, infatti, è una prelibatezza a base di ingredienti genuini ed è ricco di fibre.
Eclairs Eclairs

Gli eclairs sono degli incantevoli dolcetti fatti con la pasta choux, tipici della pasticceria francese: una raffinata golosità per un'occasione speciale.
Confettura di ciliegie Confettura di ciliegie

Sapevate che la confettura di ciliegie si può preparare in casa con ingredienti sani e genuini? Provare per credere: il risultato non vi deluderà.
Ciambella americana Ciambella americana

La ciambella americana, chiamata anche chiffon cake per la sua morbidezza, è un dolce di semplice realizzazione, ottimo per colazione o merenda.
Flan agli asparagi Flan agli asparagi

Il flan agli asparagi è un antipasto leggero ma gustoso, dove gli asparagi incontrano la delicatezza della panna e la sapidità del pecorino.
Ciambelline di Pasqua Ciambelline di Pasqua

Le ciambelline di Pasqua sono soffici dolcetti ripieni di pera e mela, ricoperti di glassa al limone, l’ideale per chiudere il pic-nic di Pasquetta.
Scarpaccia viareggina Scarpaccia viareggina

Un po’ dolce e un po’ salata, la scarpaccia viareggina è una torta con le zucchine che può essere servita sia a fine pasto sia a un buffet.