Tempo
Cottura
Portata
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
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Agnello con riduzione di balsamico
Per accompagnare in maniera incantevole il sapore deciso della carne d’agnello, provate con questa deliziosa riduzione di aceto balsamico.
Insalata di tacchino
L’insalata di tacchino è un piatto perfetto per l’estate, da gustare sia a casa che in spiaggia sotto l’ombrellone senza appesantirsi troppo.
Arrosticini
Gli arrosticini sono i tradizionali spiedini abruzzesi a base di carne ovina. Facili e veloci da preparare, sono un ottimo secondo e non possono mancare in una grigliata.
Spigola alla griglia
La spigola alla griglia è un secondo delicato e leggero. Un piatto saporito e sano, amato sia dai ghiottoni sia da chi tiene alla linea.
Cinghiale alla brace
Per assaporare al meglio il cinghiale, la cottura alla brace è l’ideale, grazie alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.
Orata alla griglia
Un piatto leggero e a base di pesce, insaporito da uno sfizioso condimento e cucinato alla griglia: ecco a voi la ricetta dell’orata alla griglia.
Gamberoni alla griglia
Un secondo piatto estivo, fresco, leggero e sfizioso: i gamberoni alla griglia. Uno dei modi più semplici e gustosi per cucinare il pesce.
Calamari alla griglia
Una ricetta davvero sfiziosa ed estiva quella dei calamari alla griglia: un secondo piatto a base di pesce condito con un’accattivante salsina.
Calamari arrostiti
I calamari arrostiti sono una ricetta estiva e semplice. La cottura alla piastra li rende un piatto leggero e il condimento conferisce un profumo unico!
Branzino alla griglia
Il branzino alla griglia è una ricetta semplice e sana. Con questo tipo di cottura il pesce conserva intatto tutto il suo aroma e la sua leggerezza.
