Tempo
Cottura
Portata
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
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Anguilla ai ferri
L’anguilla è un pesce particolarmente amato nella cucina dell’Emilia-Romagna, dove si è soliti esaltarne il gusto con questo semplice metodo di cottura.
Calamari alla piastra
I calamari alla piastra, facilissimi da preparare, piacciono proprio a tutti! Conditeli con olio e limone e accompagnateli con il contorno che preferite.
Chiles rellenos
Una specialità messicana che racchiude un mix di gustosi e diversi sapori: i chiles rellenos sono un piatto completo e molto sfizioso.
Souvlaki
I souvlaki sono i gustosi spiedini greci di carne di agnello, realizzabili in molteplici e sfiziose versioni.
Pesce spada alla griglia
Piatto semplicissimo da preparare e di una bontà unica. Rappresenta una portata di un pranzo fresco ed estivo. Da preparare magari per una scampagnata all’ aperto oppure per un pranzo in giardino. Potremmo guarnire questo gustosissimo piatto con della salsa rosa ottenuta mescolando panna da cucina e pomodoro fresco
Insalata di pollo
La ricetta per un’insalata semplice, fresca e nutriente, ideale per il periodo estivo. Può essere servita sia come antipasto che come secondo. Questa insalata, che ha la carne di pollo come alimento principale, può essere preparata in modi e ingredienti diversi in base alla propria fantasia e gusti.
