Tempo
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
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Tartare di manzo con capperi
Per gli amanti della carne, questo antipasto è ideale: semplice e veloce da cucinare, fresco e ottimo da gustare condito con succo di limone e capperi.
Olive in salamoia
Le indicazioni di base per conservare le olive in salamoia e averle sempre a propria disposizione per tutte le vostre ricette.
Insalata di salmone e avocado
Ecco un mix di colori e sapori, adatto nella stagione estiva come piatto unico freddo o in quella invernale come antipasto: l’insalata di salmone e avocado.
Tartare di tonno
La tartare di tonno con insalata esotica è un secondo raffinato e ricco di sapori: l’ideale per far colpo sui vostri ospiti senza impazzire in cucina.
Insalata di porcini speck e Parmigiano
I porcini sono tra i funghi più gustosi che ci regala l’autunno! Per assaporarli al meglio provate a gustarli crudi, come in questa sfiziosa insalata.
Involtini di carpaccio con funghi
Il carpaccio con funghi è un antipasto molto gustoso e semplicissimo da preparare. Approfittate dell’autunno per prepararlo con funghi freschi.
Friselle alla mediterranea
Le friselle, tipiche della cucina pugliese, sono una saporitissima soluzione per aprire con gusto un pranzo estivo: insaporitele con tanti gusti mediterranei.
Ceviche
La cucina peruviana è un’esplosione di sapori, e anche con questa ricetta non si smentisce: il ceviche è infatti un piatto di pesce marinato molto gustoso.
Tartine con guacamole e salmone
Queste tartine sono un antipasto facile da cucinare, gustoso da assaporare e veloce da preparare e servire. Il tutto accompagnato da un buon drink.
Involtini di salmone
Un antipasto veloce da preparare, fresco da gustare, ma delicato per il palato, così da essere adatto in ogni occasione. Assolutamente da provare.
