Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Tagliata di manzo
Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.
Bocconcini di pollo al limone
Un secondo piatto semplice e saporito, gradito dai bambini soprattutto se accompagnato dalle patatine fritte: ecco i bocconcini di pollo al limone!
Cotoletta alla bolognese
Una prelibatezza tipica della cucina regionale emiliana, che eleva all'ennesima potenza il sapore già di per se delizioso della carne di vitello.
Scaloppine ai funghi
Questo piatto dal sapore molto ricco è ideale come secondo in un menù autunnale o può essere presentato come piatto unico, se accompagnato da un buon purè di patate.
Hamburger alla pizzaiola
L'hamburger alla pizzaiola è un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Un'ottima idea per i bambini, sempre attratti dai panini dei fast food.
Crocchette di pollo piccanti
Ecco un peccato di gola da condividere con i nostri amici: le crocchette di pollo con un'appetitosa panatura, arricchita dalla piccante presenza del peperoncino.
Salsiccia in padella
Ecco una ricetta per chi ha davvero pochissimo tempo per cucinare. Uno dei modi più semplici per preparare la salsiccia, esaltandone al meglio il gusto.
Polpette di carne
Le polpette di carne sono un classico secondo, ricco e sostanzioso, ideale se si ha poco tempo a disposizione ma non si vuole rinunciare a un piatto semplice e genuino.
Straccetti di pollo
In questa ricetta di origine laziale potrete gustare un secondo a base di pollo diverso dal solito, gustoso e facile da preparare, perfetta per le occasioni speciali.
Pollo alla curcuma
Il pollo alla curcuma è un piatto di origine indiana. La curcuma, una spezia dal sapore intenso e dal profumo piacevole, è uno dei componenti del più noto curry.
