Tempo
Cottura
Difficoltà
Portata
- Piatti Rustici (5)
- Antipasti (6)
- Salse e sughi (4)
- Primi Piatti (1)
- Dolci e Dessert (4)
- Contorni (3)
- Piatti unici (2)
Provenienza
Tipo Ricetta
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Insalata con salamino piccante
Un contorno fresco, ottimo anche come piatto unico per la pausa pranzo; il salamino piccante dona un tocco di sapore mediterraneo a cui sarà difficile resistere.
Tartare di manzo con capperi
Per gli amanti della carne, questo antipasto è ideale: semplice e veloce da cucinare, fresco e ottimo da gustare condito con succo di limone e capperi.
Insalata di salmone e avocado
Ecco un mix di colori e sapori, adatto nella stagione estiva come piatto unico freddo o in quella invernale come antipasto: l’insalata di salmone e avocado.
Insalata di spinaci, mele e Parmigiano
L’insalata di spinaci, mele e Parmigiano è un contorno fresco e dal sapore particolare, che accosta dolce e salato per un risultato tutto da provare.
Fragole con panna
Un delizioso dessert da gustare d’estate: le fragole con panna sono una vera delizia che conquisterà tutti i vostri commensali, grandi e piccini.
Friselle alla mediterranea
Le friselle, tipiche della cucina pugliese, sono una saporitissima soluzione per aprire con gusto un pranzo estivo: insaporitele con tanti gusti mediterranei.
Panino crudo, caprino e valeriana
Adatto nella stagione estiva per un picnic o durante l’anno come merenda o spuntino, questo panino è semplice e facile da preparare.
Limoni confit
I limoni confit sono una preparazione che consente di conservare i limoni per molto tempo e di utilizzarli poi come accompagnamento per molti piatti.
Tartine con guacamole e salmone
Queste tartine sono un antipasto facile da cucinare, gustoso da assaporare e veloce da preparare e servire. Il tutto accompagnato da un buon drink.
Zuppa fredda di cetrioli
La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!
