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Insalata estiva Insalata estiva

Cosa c'è di meglio nelle calde giornate estive di una bella insalata che è piatto tipico anche della nostra dieta mediterranea? Ecco un'idea.
Tzatziki Tzatziki

Lo tzatziki è un condimento di tradizione culinaria greca, molto conosciuto in tutto il mondo.
Paté di olive Paté di olive

Il paté di olive è un composto cremoso molto saporito, solitamente impiegato per guarnire bruschette e tramezzini.
Palline di cioccolato Palline di cioccolato

Le palline di cioccolato sono un dessert fresco e ideale da servire in ogni occasione. La semplice e veloce ricetta è ideale per togliersi lo sfizio di un dolce preparato all’ultimo minuto.
Palline di cocco Palline di cocco

Sfiziosissime e facili da preparare, le palline di cocco sono un dolce che si abbina piacevolmente a ogni occasione.
Salsa al rafano Salsa al rafano

Volete stupire i vostri invitati con un condimento diverso e dal gusto nuovo e particolare? La ricetta della salsa al rafano è quel che fa per voi!
Delizia di panna e cioccolato Delizia di panna e cioccolato

Una delicata armonia di dolci sapori per un dessert di Natale semplice e raffinato: la delizia di panna e cioccolato.
Carpaccio al radicchio Carpaccio al radicchio

Il carpaccio al radicchio è un antipasto tipico della cucina trevigiana. Un piatto fresco veloce e leggero, da servire anche in alternativa al secondo quando si ha poco tempo per

Pesto alla siciliana Pesto alla siciliana

Questo condimento ha origini molto antiche e rappresenta una valida alternativa al tradizionale pesto alla genovese. Un pesto rosso con cui potrete preparare dei primi piatti deliziosi.
Tartare di tonno Tartare di tonno

Questa specialità è indicata soprattutto per i veri amanti del pesce. Potrete utilizzare la tartare di tonno come antipasto per una cena raffinata con amici. Fate solo attenzione a utilizzare del pesce freschissimo considerando che verrà mangiato crudo.