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Crostini ai funghi
I crostini ai funghi sono un antipasto gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Si accostano perfettamente a taglieri di salumi e formaggi.
Purè di zucca
Il purè di zucca è una preparazione molto versatile, ottima per guarnire crostini croccanti, per farcire quiche o come contorno per un secondo.
Fonduta di taleggio
La fonduta di taleggio è una ricetta semplice, ottima da utilizzare per condire un piatto di pasta o per accompagnare della verdura.
Agnolotti ai funghi: funghi freschi, secchi e pasta ripiena, un insieme di ingredienti davvero ottimo per un primo della domenica da realizzare in autunno.
Funghi arrostiti
I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.
Maltagliati al tartufo
I maltagliati al tartufo sono un piatto raffinato e adatto alle grandi occasioni: semplici e profumati, vi faranno fare un figurone con gli ospiti.
Pasta ai funghi porcini
La pasta ai funghi porcini è uno primo facile da preparare e garantisce un ottima resa ad una sola condizione: acquistare o raccogliere funghi di qualità.
Pesto di pomodori secchi
Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.
Tagliatelle all'arancia
Le tagliatelle all’arancia sono un piatto insolito, ma davvero appetitoso: eccovi i consigli e le indicazioni per prepararle e portarle in tavola.
Malloreddus al pecorino
I malloreddus sono un formato di pasta tipico della tradizione sarda. Qui sono preparati molto semplicemente con del pecorino e dello zafferano. Provateli.
