Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
I crostini ai funghi sono un antipasto gustoso, preparato con ingredienti semplici e genuini. Si accostano perfettamente a taglieri di salumi e formaggi.
Il purè di zucca è una preparazione molto versatile, ottima per guarnire crostini croccanti, per farcire quiche o come contorno per un secondo.
La fonduta di taleggio è una ricetta semplice, ottima da utilizzare per condire un piatto di pasta o per accompagnare della verdura.
Agnolotti ai funghi: funghi freschi, secchi e pasta ripiena, un insieme di ingredienti davvero ottimo per un primo della domenica da realizzare in autunno.
I funghi arrostiti sono un piatto versatile, da servire come contorno o secondo! Sono semplici da realizzare e si preparano in poco tempo.
I maltagliati al tartufo sono un piatto raffinato e adatto alle grandi occasioni: semplici e profumati, vi faranno fare un figurone con gli ospiti.
La pasta ai funghi porcini è uno primo facile da preparare e garantisce un ottima resa ad una sola condizione: acquistare o raccogliere funghi di qualità.
Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.
Le tagliatelle all’arancia sono un piatto insolito, ma davvero appetitoso: eccovi i consigli e le indicazioni per prepararle e portarle in tavola.
I malloreddus sono un formato di pasta tipico della tradizione sarda. Qui sono preparati molto semplicemente con del pecorino e dello zafferano. Provateli.
