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Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Frittelle di riso
Le frittelle di riso sono delle pietanze dolci tipiche della tradizione di Lazio, Umbria e Toscana. Le frittelle di riso sono un’antica ricetta che risale all’ era tardo medievale. Tradizionalmente vengono preparate nel periodo di Carnevale e in particolare nel giorno di San Giuseppe (19 marzo) nonché Festa del Papà.
Castagnole di Carnevale
Dall’Emilia Romagna, un dolce tipico del Carnevale, con un aroma speciale e accattivante: le castagnole di Carnevale! Scopri di più su questi sfiziosi dolcetti.
Mini cake di panettone con crema
Le mini cake di panettone con crema sono un'idea perfetta per riciclare gli avanzi natalizi di creme e panettoni, sono veloci da preparare e di grande effetto.
Limoncello alla crema
Il limoncello alla crema è una variante golosa del famoso liquore a base di limoni. Prevede l’aggiunta di panna e latte ed è ottimo da gustare dopo i pasti.
Frittelle di albicocche (bunuelos)
Le frittelle di albicocche, chiamate in Spagna Buñuelos, sono un tipico dolce iberico del periodo pasquale. Gustose e “originali” possono avere svariate forme, in Spagna, le troverete allungate nel nord del paese, a forma di ciambella in Andalusia e altre zone del sud, più rotondeggianti a Madrid e Barcellona. Questo tipo di dolce è molto diffuso anche nei paesi sudamericani e in Messico con numerose varianti di forma e perparazione (spesso consumato anche negli altri periodi dell’anno).
Castagnole
Le castagnole sono un dolce carnevalesco e di origini romagnole, il cui nome è dovuto alla vaga somiglianza con le castagne, molto semplice e veloce da preparare.
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è un dolce gustoso, di facile e veloce realizzazione e preparato in tutta Italia, con alcune varianti da regione a regione.
Meringhe alle mandorle
Le meringhe alle mandorle sono davvero molto semplici da preparare e sono deliziose per un fine pasto o anche per uno spuntino goloso durante il giorno.
Pancake light
I pancake light sono la soluzione perfetta per chi segue un regime alimentare dietetico, ma non vuole per questo rinunciare a qualche peccato di gola.
Torta con gelatina alle fragole
La torta di pan di spagna con gelatina alle fragole è un dessert goloso e freschissimo, l’ideale per chiudere in bellezza un’allegra cena estiva.
