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Tipo Ricetta
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Panini napoletani
Parenti stretti del celebre “tortano” napoletano, questi rustici dal ripieno ricchissimo potranno diventare i protagonisti del vostro buffet.
Lasagne agli asparagi
Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima!
Ciambella rustica
Questa squisita ciambella, sistemata al centro della tavola e attorniata da olive, stuzzichini e snack, diventerà la regina della festa.
Rotolo di frittata
Il rotolo di frittata è un delizioso piatto rustico che avvolge nello sfizioso impasto il ripieno che più gradite.
Crespelle al prosciutto
Le crespelle sono un'idea sfiziosa per una cena rustica e invitante, da farcire con dell'ottimo prosciutto per stuzzicare il vostro l'appetito.
Torta salata con patate
La torta salata con patate si presta a differenti portate: antipasto, secondo, piatto unico, si consuma sia calda, sia fredda. Gustosa e semplice da fare.
Crema di peperoni
Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.
Brioche rustica
Questa ricetta è particolarmente adatta per accompagnare un tagliere di salumi, ottima anche come preparazione pasquale, può essere farcita a piacimento.
Pizza per celiaci
Quella della pizza per celiaci è la ricetta che consentirà agli intolleranti al glutine di non rinunciare all’impareggiabile piacere della pizza.
Pizza pugliese
Tra le molte e gustose specialità della cucina del Sud, oggi vi proponiamo la pizza pugliese, in realtà una gustosa focaccia con semola di grano duro.